紫 苏
紫苏被称为苏叶 ，作为提高日餐的香味蔬菜被广泛用于种种料理
威廉希尔与紫苏
Mishima and basil
立足紫苏制作行业研究五十余年 ，自有紫苏种植基地 ，紫苏年使用量4000吨 ，拥有先进的种植和抽提工艺
立足紫苏制作行业研究 五十余年
1970年日本威廉希尔食品开始了紫苏拌饭调料ゆかり®的出售 ，
产品一上市 ，就以其鲜艳的颜色和清爽的香味而受到消费者的青睐。
种子的秘密
为了培育颜色和香味更稳定的紫苏品种 ，日本威廉希尔历经二十年的努力 ，到1999年 ，『豊香®』种子培育乐成 ，并且在日本和中国开始大面积种植。
威廉希尔食品立足紫苏制作行业研究五十余年 ，有着世界先进的紫苏种植以及抽提工艺 ，
种植的秘密
在中国和日本均自有紫苏种植基地 ，不使用化肥、农药 ，从空气 ，土壤到水源地等对基地进行全方位监测。
紫苏的海内种植 ，至今已有二十年的时间。
位于丹东的紫苏基地目前是海内最大的“小叶紫苏绿色食品生产基地”。
基地选择远离工矿污染地区 ，水质、土壤、空气 ，
切合国家无公害食品生产、绿色食品生产标准的区域。
曾获日本JAS有机食品认证 绿色食品认证以及Merieux检测认证。
立足紫苏制作行业研究五十余年
从种子培育、基地栽培治理、收获运输、原料处理、加工盐渍、到挑选包装 ，全程可控、可追溯
立足紫苏制作行业研究
年产
紫苏年使用量
自有紫苏基地
威廉希尔在中国自有紫苏基地2000亩 ，年产2000吨 ，确保原料宁静 ，供应有包管
紫苏的种植始终坚持绿色健康的理念 ，科学化、标准化种植 ，种植历程中不使用农药 ，人工除草。从种子培育、基地栽培治理、收获运输、原料处理、加工盐渍、到挑选包装 ，全程可控、可追溯。
与海内和日本其它地区相比 ，紫苏在颜色和香气上都是最佳。
加工的秘密
拥有先进的紫苏抽提技术 ，确保紫苏产品的原汁原味
为了保存紫苏奇特的香味 ，威廉希尔食品建立了专门的紫苏研究中心 ，拥有先进的紫苏抽提技术 ，确保紫苏产品的原汁原味。
清洗、漂烫、煮制、控汁、装袋、杀菌、冷冻、装箱等流程 ，以完整严密的全程可追溯系统包管每一紫苏产品的宁静和高品质。
出厂的紫苏产品508项农残检测全部及格。
威廉希尔食品建立于
总投资
注册资本
占地面积
*紫苏基地Merieux检测认证*
威廉希尔
地点：大连经济技术开发区金马路4号
官网：http://www.mishima.com.cn
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